Reúna os amigos em casa e surpreenda a torcida com petiscos fáceis, petiscos para comer com vinho.
Que tal reunir os amigos para vibrar juntos pelo seu time no Brasileirão? Com petiscos e cerveja deliciosos e simples de preparar, sua casa se torna o ponto de encontro perfeito para a torcida. Veja nossas sugestões e torne o momento ainda mais especial com muito sabor e animação!
Ideias de petiscos
Que tal trazer o sabor do estádio para sua casa enquanto assiste aos jogos?
Cachorro Quente
O cachorro quente é um clássico, mas que tal dar um toque especial? Troque a salsicha pela saborosa linguiça defumada. Corte cebolas em rodelas e deixe-as dourar na frigideira. Em seguida, adicione as linguiças para um toque extra de sabor. Para facilitar, prepare os pães cortados e deixe os acompanhamentos, como ketchup, maionese, mostarda e batata palha, para que cada um possa montar o seu próprio lanche. Simples, rápido e delicioso!
Guacamole
A guacamole, uma deliciosa iguaria mexicana, vem ganhando cada vez mais fãs no Brasil. Sirva com as famosas tortilhas (salgadinhos de milho) que você encontra facilmente no supermercado. Essa receita rápida é cheia de sabor e perfeita para acompanhar aqueles petiscos. Para preparar, amasse 3 abacates maduros com um garfo e misture os seguintes ingredientes picados: 1 tomate médio em cubos, 1/2 xícara de cebola branca, 1/4 de xícara de coentro fresco, 4 colheres de sopa de suco de limão e 2 colheres de sopa de azeite. Finalize com sal a gosto. Sirva com tortilhas de milho, facilmente encontradas no supermercado.
Palito de frango
Dependendo da imagem também pode ter o nome palitinho petisco. Primeiro corte 500 gramas de peito de frango em tiras, misture com 1 pote de iogurte natural desnatado, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por 1 hora. Em seguida, passe as tiras de frango em uma mistura de aveia e sementes de gergelim e disponha-as em uma assadeira antiaderente. Leve ao forno já aquecido (a 180ºC) por cerca de 40 minutos. Sirva acompanhado de molho barbecue, ketchup ou o molho de sua preferência.
Batatas fritas
Batatas fritas são um sucesso garantido, até para quem está de dieta, pois podem ser assadas no forno ou feitas na AirFryer. Ou seja, praticamente sem esforço! Que tal dar um toque especial a essa receita, adicionando queijo e bacon?
Comece fritando o bacon. Corte-o em pedaços pequenos e frite até ficar crocante. Não é necessário adicionar óleo. Para uma versão mais prática, você também pode prepará-lo no micro-ondas para que fique sequinho. Em seguida, rale o queijo mussarela ou corte em fatias finas. Lave, descasque e corte as batatas em tiras, e então frite-as.
Depois de fritas, coloque as batatas sobre papel toalha para remover o excesso de óleo. Quando estiverem bem sequinhas, adicione o sal e misture bem. Transfira as batatas para uma assadeira própria para forno, cubra com o queijo ralado e leve ao forno já pré-aquecido a 200°C por cerca de 4 a 5 minutos, ou até o queijo derreter. Por fim, acrescente o bacon picado sobre as batatas gratinadas e sirva.
Para tornar o preparo ainda mais rápido, você pode optar pelas batatas cortadas e congeladas, que já vêm prontas para fritar, encontradas nos supermercados.
Grão de bico crocante
Esse petisco pode ser preparado com antecedência. Tempere os grãos cozidos com páprica doce, cominho e sal, e leve-os ao forno por cerca de 40 minutos, até ficarem crocantes. Lembre-se de verificar de vez em quando, para que não fiquem excessivamente duros.
Se preferir variar o tempero, sinta-se livre para experimentar. Até mesmo uma simples mistura de sal e pimenta já é suficiente para deixá-los bem saborosos.
Mistura de frutas secas, sementes, nozes e amendoim
Procurando um petisco ainda mais fácil e rápido? Basta misturar amendoim japonês, uva-passa, semente de girassol, castanha de caju, amêndoas, damasco e até confeitos de chocolate para um toque especial. Você pode combinar dois ou mais ingredientes, e acredite, fica uma delícia e é uma escolha certeira.
Mais prático que esse petisco, só mesmo a pipoca de micro-ondas… e por que não?
Dadinho de tapioca
Como preparar: Comece aquecendo o leite em uma panela, adicione sal e pimenta a gosto e, em seguida, incorpore a tapioca. Mexa até atingir uma textura cremosa. Depois, acrescente o queijo ralado e misture até derreter. Retire do fogo e despeje em uma forma retangular. Deixe esfriar na geladeira por cerca de 40 minutos, depois corte em cubos.
Se preferir fritar, aqueça o óleo e frite até dourar. Para uma opção mais leve, também pode assá-los: basta levar ao forno a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até ficarem crocantes e dourados.
Os dadinhos de tapioca ficam ainda mais saborosos acompanhados de geleias, mel, requeijão, margarina ou manteiga. Uma opção que faz muito sucesso é servir com geleia de pimenta.
Datas e horários dos jogos do Brasileirão 2024
Seguem as datas e os horários do Campeonato Brasileiro. Com as datas na agenda, ficará mais fácil você planejar os petiscos para os dias de jogos.
quinta-feira, 22 de novembro, 2024
21/11– Vasco da Gama x Internacional –20h (de Brasília)
22/11– Fluminense x Fortaleza–21h30 (de Brasília)
sábado, 23 de novembro, 2024
Atlético-GO x Palmeiras–19h30 (de Brasília)
Botafogo x Vitória–19h30 (de Brasília)
Juventude x Cuiabá–19h30 (de Brasília)
São Paulo x Atlético-MG–21h30 (de Brasília)
domingo, 24 de novembro, 2024
Bahia x Athletico-PR –16h (de Brasília)
Corinthians x Vasco da Gama–16h (de Brasília)
Internacional x Red Bull Bragantino–16h (de Brasília)
